Características de los banquetes con trajes de temperamento

Características del banquete traje de temperamento: es un banquete que se celebra de acuerdo con la etiqueta y costumbres de los países occidentales. Se caracteriza por seguir los hábitos alimentarios occidentales, adoptar un sistema de reparto de comidas, centrarse en la comida occidental, utilizar vajillas occidentales y prestar atención a la combinación de bebidas y platos.

1. Los platos de banquete de estilo occidental son principalmente platos europeos y americanos, beben vino occidental, tienen una mesa rectangular, usan cuchillos, tenedores y cucharas para comer, usan servicio de estilo occidental, adoptan el sistema para compartir. reproduzca música de fondo durante la comida, preste atención al diseño ambiental. El ambiente del banquete fue animado, armonioso, relajado y agradable, y el menú y el orden de las comidas fueron consistentes. Las personas presentes son muy importantes y se produce una “reunión”

2. Los banquetes al estilo occidental suelen dividirse en tres etapas: la primera etapa, de 6 a 8 horas, es el cóctel. antes del banquete, que consta de snacks, snacks, Se compone de cócteles y bebidas, y la modalidad de cena es buffet.

3. La segunda etapa, de 8 a 11, es la hora de cenar. El menú suele ser plato frío (con jerez seco), sopa (con jerez), plato caliente (con vino blanco, si es de caza). ) con vino tinto), plato principal carne (con vino tinto), ensalada y postre (con cuenco de vino).

4. En la tercera etapa, la sobremesa, se separa a hombres y mujeres, los invitados masculinos hablan de negocios y las invitadas femeninas hablan de familia. Café, té negro, licor, chocolate, etc. A veces se realizan bailes.