¿Comer gachas de frijoles rojos, arroz negro y maní todas las mañanas puede aumentar el estrógeno?
Efectos nutricionales
La mayoría de las sales inorgánicas como el manganeso, el zinc y el cobre en el arroz negro son de 1 a 3 veces superiores a los del arroz. También contiene ingredientes especiales como vitamina C, clorofila, antocianinas, caroteno y glucósidos cardíacos de los que carece el arroz, por lo que el arroz negro es más nutritivo que el arroz común. Comer más arroz negro tiene los efectos de apetecer y fortalecer el bazo, calentar el hígado, mejorar la vista, activar la circulación sanguínea, suavizar el qi y reponer la esencia. Tiene un muy buen efecto nutritivo en los jóvenes con canas y mujeres con debilidad física posparto. , debilidad física después de una enfermedad, anemia y deficiencia renal.
Los frijoles rojos son dulces, ácidos, planos y no tóxicos. Tienen el efecto de "tomar un sorbo de líquido, facilitar la micción, reducir la distensión abdominal, reducir la hinchazón y detener los vómitos". el valle del corazón" de Li Shizhen. Tiene el efecto de eliminar la humedad y fortalecer el bazo, y es adecuado para personas con bazo y estómago débiles. A menudo se utiliza para la terapia dietética de la presión arterial alta, la arteriosclerosis, el edema causado por diversas razones, el calor del verano, las toxinas antipiréticas, el fortalecimiento del estómago y otros fines. Los frijoles rojos son ricos en almidón, por eso también se les llama "frijoles de arroz". La proteína de los frijoles rojos tiene un alto contenido de lisina y es adecuada para mezclar con cereales para hacer arroz con frijoles o gachas de frijoles.
Funciones terapéuticas del maní: de naturaleza neutra y de sabor dulce; penetra en los meridianos del bazo y los pulmones. Humedece los pulmones y el estómago y fortalece el bazo. Tiene los efectos de tratar la tos seca, náuseas, edema, pie de atleta, falta de leche en mujeres lactantes, humedecer los pulmones y reducir la flema, nutrir y regular el qi, aclarar la garganta y aliviar la tos. Indicaciones: Desnutrición, pérdida de apetito, debilidad física, tos seca, disminución de flemas, hemoptisis, epistaxis y púrpura en la piel.