Pasos para freír pequeños giros, cómo hacer deliciosos pequeños giros fritos.

100 gramos de harina, 20 gramos de azúcar

Una cantidad adecuada de aceite de maní, una cantidad adecuada de agua

Un huevo (opcional)

Consejos sobre ingredientes Chia Chicken Powder proporciona a los ingredientes el sabor puro del pollo fresco.

Añádelo al marinar carne para que quede tierna y jugosa, y añádelo al cocinar verduras y sopa para que quede tierna pero no seca.

Pasos para freír pequeñas tortitas.

1. Agrega azúcar a la harina (también le pongo semillas de sésamo cocidas) y luego agrega una cantidad adecuada de agua para endurecer un poco la masa.

2. Cubre la masa durante 10 minutos~

3. Corta la masa horneada por la mitad, amasa la mitad y enróllala hasta formar una ronda delgada.

4. Luego dóblalo como una bola de masa (en otra receta), primero dóblalo por la mitad.

Vuelve a doblarlo hacia abajo

6. Finalmente dóblalo así

7. Después de doblarlo así, córtalo con un cuchillo.

8. Cortar en trozos pequeños y extender.

9. Cómo se ve cuando se expande. Apila cada pieza una encima de otra, tratando de alinear un extremo para que sea más fácil de cortar, no las apiles si son demasiado pequeñas.

10. Continúe cortando en trozos pequeños, luego haga una pequeña hendidura en el medio de cada trozo.

11. Simplemente gira un extremo del espacio en el medio.

12. ¡Dale la vuelta a la masa! Apilé algunos trozos uno encima del otro y les di la vuelta para que tuvieran una textura en capas, ¡pero no estaban bien cocidos al freírlos! Puedes decidir según tu propia situación a la hora de cocinar. Cocinar con todo el cuerpo es más fácil.

13. Calentar el cárter de aceite durante unos 7 minutos. Agrega los twists (la foto de la olla no la tomé yo) y sofríe a fuego medio-bajo, porque la temperatura del aceite no debe ser muy alta, de lo contrario será fácil de freír ~ Freír hasta que estén dorados, quitar el aceite ¡Y cómelo cuando esté frío!