¿Qué especialidades hay en Yingtan, Jiangxi?
Hay muchas especialidades en Yingtan, Jiangxi.
Guixi Lamp Wick Cake
Guixi Lamp Wick Cake es de color blanco y cristalino, con tiras suaves, dulce pero no grasosa, y una fragancia refrescante ". Cuando Qianlong fue al sur del río Yangtze, lo llamó "el único con una reputación famosa en la provincia de Beijing. Era famoso en todo el mundo, por lo que fue catalogado como un tributo real".
Berenjena seca de Yujiang
La berenjena seca de Yujiang es una especialidad muy famosa de Yingtan. No sólo tiene una exquisita selección de ingredientes, sino que también tiene un sabor tradicional. Combina sabores fragantes, picantes, dulces y salados en uno, y nunca te cansarás de comerlo. Casi todos los hogares pueden preparar tomates secos y las berenjenas secas se han integrado perfectamente en la vida.
Vino del Valle de Tangwan
Tangwan siempre ha sido conocida como la "Ciudad Natal del Vino del Valle". Rodeada de montañas, con miles de hectáreas de suelo fértil, hermosas montañas y aguas cristalinas, y Con un clima agradable, Tangwan es un valle. Un lugar perfecto para la elaboración del vino. El vino elaborado se puede resumir en cuatro palabras: fragante, meloso, dulce y hermoso.
Tofu Shangqing
El tofu Shangqing tiene una larga historia y es uno de los platos famosos de la nacionalidad Han en la ciudad antigua de Shangqing, Yingtan, Jiangxi. Es blanco, tierno, fragante, suave, tierno, fragante y refrescante. El tofu Shangqing se vende en todas partes y es el mejor de la montaña Longhu.
Castaña Tianshi
La castaña Tianshi producida en la montaña Longhu en Yingtan es grande, dulce y rica en almidón. Es una fruta y un tónico que ha sido particularmente favorecido por Tianshi en el. dinastías pasadas se le conoce como "la mejor castaña del mundo". Además, el pollo local asado con castañas de Tianshi también es un manjar famoso.
Pera Taqiao
La pera Taqiao es una especialidad de Yingtan y tiene una larga historia de cultivo. Tiene una apariencia hermosa, una calidad excelente, un sabor dulce y crujiente y una nutrición rica. Los líderes centrales de la "Conferencia de Lushan" ordenaron que probaran la "Pera Taqiao" y fue muy elogiada.
Pescado Vivo Luxi
El pescado Luxi no solo es excepcionalmente fresco y tierno Pero también debido a que el río Luxi está lleno de guijarros y hay pocos sedimentos, el pescado Luxi no tiene olor a barro. Durante muchos años, el pescado Luxi ha sido una de las principales fuentes de alimento para la familia Luo e incluso para todos los residentes de la ciudad de Shangqing.
Además, hay algunos snacks muy conocidos que se han distribuido por todo el país, como Guixi Nicai, berenjena seca Yujiang, carne fresca asada marca Zhengxinchu, frijoles secos Pigeon Pigeon, etc. Yingtan.