¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los cacahuetes? Los cacahuetes están listos.
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El maní hervido es un plato frío muy común y popular en China. Las materias primas incluyen maní crudo fresco, azúcar de roca, semillas de pimienta blanca, etc. No sólo es uno de los platos imprescindibles para banquetes, sino también la mejor opción para comidas pequeñas.
Al preparar cacahuetes con piel de cinco especias, asegúrese de pellizcarse la boca. La sal debe ser lo primero. Quedará más crujiente si se cocina durante unos 12 minutos, pero más suave si se cocina durante no más de 15 minutos, y la textura puede ser más fuerte. Cuando se vuelve a cocinar, se convierte en una funda de algodón. Los cacahuetes pelados no necesitan estar crujientes, pero tampoco demasiado blandos. Obtén cerca de 15 puntos según tu gusto. Después de hervir, drene inmediatamente el agua de enfriamiento después de 30 minutos y luego sáquela.
¡Recuerda no remojar los cacahuetes en la marinada toda la mañana para coger sabor! No sabe bien, solo agrega sal. El sabor se reducirá, pero el maní seguirá húmedo.
Enciclopedia Baidu - Maní hervido