¿Cuáles son las regiones y grados del vino tinto francés?

Zonas productoras de vino tinto francés: Champaña, Alsacia, Valle del Loira, Borgoña, Valle del Ródano, Jura-Saboya, Región de Burdeos, Región Suroeste, Región de Languedoc-Rosellón y Región de Provenza.

Calificaciones de vino tinto francés:

1. Vino de mesa general (vinsdetable).

2. Vinos de mesa regionales (vinsdepays).

3. Vino de alta calidad procedente de zonas de producción específicas (VQPRD para abreviar).

4. Excelente vino de mesa regional (VDQS).

5. Vino procedente de zonas de producción legal (AOC).

Normativa de calidad del vino tinto francés.

El vino de nivel AOC solo se puede elaborar con uvas cultivadas en el lugar de origen y nunca se permite mezclarlo con otros jugos de uva.

Hay muchas zonas de producción de AOC en Francia, hasta cientos de ellas representan aproximadamente el 35% de la producción total de vino francés.

Por lo tanto, a la hora de distinguir la calidad de los vinos con denominación de origen, hay que prestar atención a la ubicación del origen.

Dado que el sistema de clasificación de la AOC tiene una larga historia, muchas bodegas francesas están más acostumbradas a utilizar la AOC para marcar la calificación de sus vinos.

Por lo tanto, para algunos vinos famosos u otros vinos, marcar AOC y AOP en la etiqueta es una confirmación y garantía de la calidad del vino.