Cómo hacer bolas de arroz con frutas, pide la receta.
1. Preparar materiales. Agregue la cantidad adecuada de azúcar al arroz y mezcle bien. Deja un trozo de piña para la base y pica el resto. Remojar las pasas con 2 horas de antelación hasta que estén blandas, lavar y reservar. ?
2. Cortar los dátiles rojos en tiras y reservar.
3. Unte el bol con una capa de aceite, coloque un trozo de piña aproximadamente del mismo tamaño que el fondo del bol y luego incruste los dátiles rojos rallados en los huecos de la piña.
4. Extiende una capa de arroz y compacta.
5. Coloca un círculo de pasas en el borde y rellena el arroz al colocarlo para que quede en posición vertical. Coloca una capa de trozos de piña.
6. Extiende otra capa de arroz y compacta. Coloca una capa de trozos de piña y luego coloca la última capa de arroz.
7. Cocer al vapor durante un cuarto de hora y luego invertir en un plato.