Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo utilizar el cerebro de tofu para sofreír carne y repollo?

¿Cómo utilizar el cerebro de tofu para sofreír carne y repollo?

Condimentos

Niu Xincai

500g

Youya Tofu

75g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

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GMS

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Ingredientes: ternera, repollo y tofu frito.

2. Cortar la col en trozos pequeños, lavarla y sacarla para su uso posterior.

3. Coloca el tofu frito en la tabla de cortar y corta hasta que esté listo para usar.

4. Calentar el aceite en el wok, añadir la col lavada y sofreír.

5. A continuación, añade el tofu cortado y un poco de agua.

6. Sofreír hasta que esté cocido.

7. A continuación, añade una cantidad adecuada de salsa de soja.

8. Añade la cantidad adecuada de sal.

9. Añade la cantidad adecuada de glutamato monosódico.

10. Sazone y revuelva uniformemente antes de servir.

Consejos

La cocina casera es sencilla y fácil de hacer.