Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer sopa de carne magra de algas Cómo hacer sopa de carne magra de algas

Cómo hacer sopa de carne magra de algas Cómo hacer sopa de carne magra de algas

1. Ingredientes: 500 gramos de melón de invierno con piel, 100 gramos de algas, 1 trozo pequeño de piel de mandarina, 200 gramos de magro de cerdo, aliño: una cucharadita de sal.

2. Lavar la carne magra, cortarla en rodajas y escurrirla. Cortar el melón de invierno en trozos con piel. Remojar las algas en agua y cortar en gajos. Ponga a hervir 5 tazas de agua y agregue todos los ingredientes. Cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine por 2 horas.

3. La diuresis, la deshumidificación y el edema; las algas tienen el efecto de eliminar la grasa y el colesterol.