Cómo hacer sopa de carne magra de algas Cómo hacer sopa de carne magra de algas

1. Ingredientes: 500 gramos de melón de invierno con piel, 100 gramos de algas, 1 trozo pequeño de piel de mandarina, 200 gramos de magro de cerdo, aliño: una cucharadita de sal.

2. Lavar la carne magra, cortarla en rodajas y escurrirla. Cortar el melón de invierno en trozos con piel. Remojar las algas en agua y cortar en gajos. Ponga a hervir 5 tazas de agua y agregue todos los ingredientes. Cocine a fuego alto durante 10 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocine por 2 horas.

3. La diuresis, la deshumidificación y el edema; las algas tienen el efecto de eliminar la grasa y el colesterol.