¿Cuál es el punto de ebullición del agua?

El punto de ebullición del agua es diferente en diferentes entornos de presión atmosférica. A la presión atmosférica estándar, "el punto de ebullición del agua es de 100°C". Cuanto menor es la presión atmosférica, menor es el punto de ebullición y cuanto mayor es la presión atmosférica, mayor es el punto de ebullición. Cuando el agua se evapora en forma líquida, se produce vapor. Cuando la presión del vapor es igual a la presión externa, la presión del vapor ha alcanzado la saturación. En este momento, el agua hervirá y la temperatura a la que hierve es el punto de ebullición del agua.

Ejemplos de otros puntos de ebullición de líquidos:

1. Cloruro de sodio líquido (sal): 1465.

2. Aceite de linaza: 287.

3. Aceite comestible: unos 250.

4. Naftaleno líquido: 218.

5. Queroseno: 150.

6. Tolueno: 110,6.

7. Agua: 99,974

8.