¿Se pueden calentar las albóndigas en el microondas?

En primer lugar, debes preparar un poco de agua caliente y luego verter las bolas de masa en un recipiente lleno de agua caliente. Tenga en cuenta que el agua caliente no debe cubrir las bolas de masa, lo que puede ahorrar el tiempo necesario para calentarlas. Luego, envuelva las bolas de arroz glutinoso en el recipiente con film transparente y haga algunos agujeros en la superficie para disipar el calor y evitar que el gas del recipiente se libere cuando se caliente.

Después de hacer lo anterior, puedes meter las empanadillas en el microondas y calentarlas a fuego medio durante unos tres minutos. Si puedes ver las bolas de masa flotando, significa que han sido calentadas y se pueden comer directamente.

Usa agua caliente para cocinar las bolas de masa.

Si el agua está fría y se cuecen las bolas de masa en una olla, sabrán mal y se derretirán. El agua hervida quedará pegajosa y las bolas de masa. se cocinará demasiado fácilmente o los rellenos quedarán expuestos al exterior.

Lo mejor es esperar a que hierva el agua antes de introducir las empanadillas. Revuelva suavemente con los palillos durante la cocción para evitar que se pegue a la sartén. Cuando las bolas de masa empiecen a flotar, cocínalas unos minutos antes de comerlas.

Ten en cuenta que las empanadillas cocidas quedarán muy calientes, sobre todo los rellenos de su interior, por lo que es recomendable sacarlas a secar un rato antes de comerlas para evitar quemarte.