Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - La mejor manera de desinfectar frutas

La mejor manera de desinfectar frutas

La mejor forma de desinfectar las frutas es la siguiente:

Al desinfectar las frutas durante una epidemia, se recomienda lavarlas primero con agua corriente y utilizar desinfectantes para frutas y verduras si es necesario. .

1. Utilice agua del grifo para limpiar: Enjuague las frutas compradas con agua del grifo, lo que tiene un mejor efecto en la eliminación de los virus adheridos a la superficie de las frutas. Utilice agua del grifo para enjuagar durante al menos 15 segundos. y el nuevo coronavirus es un virus animal que generalmente parasita a personas y animales y no sobrevive en las plantas. Se puede eliminar lavándolo con agua del grifo.

2. Utilice desinfectante para frutas y verduras: Si es necesario desinfectar, se recomienda utilizar desinfectante para frutas y verduras, remojarlo durante unos 10 minutos según la concentración correspondiente y luego enjuagarlo con agua corriente. que también puede tener un buen efecto de desinfección.

Al cocinar verduras, el nuevo coronavirus se puede inactivar cocinándolo a una temperatura de 56 grados durante 30 minutos, y se puede matar cocinándolo a una temperatura de agua de 100 grados durante 1 minuto, es decir, a alta temperatura. También se puede utilizar la desinfección.

Para conocimientos de prevención sobre el nuevo coronavirus, se recomienda consultar al personal correspondiente de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, y no ser descuidado para no afectar su salud.

Se pueden desinfectar las frutas con alcohol:

Las frutas no se pueden desinfectar con alcohol.

Las frutas son alimentos. Aunque el alcohol puede matar las bacterias en la superficie de las frutas y verduras, provocará cambios en el color, el aroma y el sabor de las frutas y verduras, y puede destruir algunos nutrientes. Además, el alcohol que queda en la superficie de la fruta puede causar daños al organismo tras su consumo si no se limpia a fondo.

Como desinfectante de uso común, el alcohol se utiliza principalmente para la desinfección de artículos generales, piel y equipos médicos. Los alcoholes comunes incluyen 75% de alcohol y 95% de alcohol. El alcohol al 75% se utiliza principalmente para la desinfección de artículos generales y la piel, mientras que el alcohol al 95% se utiliza principalmente para la desinfección de equipos médicos. Las frutas no entran en la categoría de desinfección con alcohol y las frutas no se pueden desinfectar con alcohol.

El alcohol debe usarse bajo la supervisión de un médico. Las personas alérgicas al alcohol tienen prohibido su uso.