Medidas de la Provincia de Zhejiang para la Implementación de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China" Capítulo 6 Disposiciones complementarias
Artículo 70 El significado de los siguientes términos en estas Medidas:
Los pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos se refieren a sitios fijos de producción y procesamiento, menos empleados, pequeña escala de producción y procesamiento, y Gran capacidad de producción. Productores individuales con condiciones simples que se dedican a actividades tradicionales de producción y procesamiento de alimentos de bajo riesgo.
Los vendedores de alimentos se refieren a aquellos que ocupan temporalmente lugares públicos al aire libre, como carreteras y plazas, fuera de los mercados comerciales centralizados o tiendas fijas, y se dedican a la venta de alimentos o a la producción y venta de alimentos en el lugar mediante el establecimiento de puestos. tiendas de campaña, etc. de los operadores.
71. Si un pequeño taller de producción y procesamiento de alimentos que haya obtenido una licencia de higiene alimentaria antes de la implementación de la Ley de Seguridad Alimentaria continúa siendo válido dentro del período de validez de la licencia de higiene alimentaria, deberá solicitar una licencia de producción de alimentos de conformidad con las disposiciones de estas Medidas. Licencia de producción para pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos. Aquellos que hayan obtenido licencias de producción para otros pequeños talleres de producción y procesamiento de alimentos antes de la implementación de estas Medidas deberán solicitar una licencia de producción para pequeños talleres. talleres de producción y procesamiento de alimentos dentro de los 6 meses siguientes a la fecha de implementación de estas Medidas. Licencia de producción de taller de producción y transformación".
Los operadores de servicios de catering que hayan obtenido una licencia comercial de desinfección centralizada antes de la implementación de estas Medidas deberán solicitar supervisión y revisión sanitaria dentro de los 6 meses siguientes a la fecha de implementación de estas Medidas.
Artículo 72 Las presentes Medidas entrarán en vigor el 1 de diciembre de 2011.