La forma correcta de cocinar dumplings

La forma correcta de hacer dumplings fritos es la siguiente:

1 Añadir a una olla pequeña y llevar a ebullición. Agrega las bolas de arroz glutinoso y cocina.

2. Las albóndigas de arroz flotan.

3. Poner aceite en una sartén antiadherente, sacar las bolitas de arroz glutinoso y sofreírlas. A fuego medio, sofreír hasta que estén tiernos.

4. Vierte un bol pequeño de agua hirviendo y cúbrelo rápidamente con una tapa.

5. Secar el agua a fuego alto, abrir la tapa y freír ambos lados por separado.