¿La platija es un pez marino o un pez de agua dulce?
La platija es un tipo de pez de la familia Perchidae. Existen muchas especies, algunas adaptadas tanto a ambientes marinos como de agua dulce. Por ejemplo, la platija de agua dulce incluye corvina amarilla, corvina amarilla, etc. y la platija de mar incluyen el pez zurdo, la arowana, etc. Debido a que los diferentes tipos de platija tienen diferentes entornos y hábitos de vida, su valor comestible y ocasiones aplicables también son diferentes.
El pescado es un importante recurso alimentario con rica variedad y alto valor nutricional. Además de la platija, hay muchos otros tipos de pescado que requieren consideración de su entorno de vida y origen para comprender mejor sus características alimentarias y situaciones adecuadas. Al mismo tiempo, al comer pescado, es necesario prestar atención a las cuestiones de seguridad, higiene y protección del medio ambiente, y tratar de elegir productos que cumplan con las normas y regulaciones pertinentes.