¿Es la lechuga una hoja de lechuga?

La diferencia entre hojas de lechuga y hojas de lechuga;

1. Diferentes formas

Las hojas de lechuga son delgadas y tienen una superficie lisa; son más anchas y tienen los meridianos más prominentes, por lo que se ven desiguales, y las hojas no son tan largas como las de la lechuga.

2. Sabores diferentes

La textura de la lechuga romana es más delicada y crujiente, mientras que las hojas de lechuga no son tan refrescantes, pueden ser un poco astringentes y el sabor no es tan agradable. bueno como las hojas de lechuga. Las hojas de eucalipto son de color verde brillante y los tallos y las hojas son comestibles. Permanece crujiente, verde y fragante después de saltearlo, y también se puede preparar en sopa, lo que lo hace muy popular en el mercado.

3. Valor nutricional diferente

El valor nutricional de la lechuga es ligeramente superior al de la lechuga, pero mucho mejor que el de la lechuga. En comparación con la lechuga, el contenido de proteínas es un 40% mayor y el contenido de caroteno es 1,4 veces mayor. El contenido de calcio es el doble, y el de hierro y selenio es un 33% y 1,3 veces mayor respectivamente.

Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Youmaicai

Enciclopedia Baidu-Hojas de lechuga