¿Cómo hacer sopa de pollo negra con gelatina de ginseng y piel de burro, que es deliciosa y sencilla?

Pollo de seda 1, fauces de pescado seco 25g

Cantidad adecuada de ginseng americano 1 rama de hongo galo

Cantidad adecuada de hongos porcini

Condimentos

Unas rodajas de jengibre y 8 dátiles rojos.

2 trozos pequeños de cebolla de verdeo y un poco de sal.

Cantidad adecuada de vino de arroz y agua

Pasos para preparar sopa de pollo con huesos negros, fauces de pescado y ginseng

1.? Prepara los ingredientes. Remojar las fauces de pescado durante la noche, cortarlas en trozos pequeños y reservar.

2.? Lavar el pollo de huesos negros y cortarlo en trozos. Normalmente tiro el cuello, la cabeza, el trasero, la punta y las patas de las alitas de pollo. Por favor hazlo tú mismo. )

3.? Ponga en la olla la cantidad adecuada de agua, vino de arroz, rodajas de jengibre y cebollas verdes. Después de que el agua hierva, póngala en el agua de cerebro de pollo con huesos negros y sáquela para usarla más adelante.

4.? Ponga el pollo de hueso negro, el ginseng americano, la gelatina, las galinobacterias, los hongos porcini, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre en la olla a presión eléctrica, agregue suficiente agua de una vez y cubra la olla.

5.? Seleccione el modo "Carne/Pollo" para comenzar a cocinar sopa de pollo.

6.? Una vez finalizado el programa, abre la olla a presión eléctrica, añade un poco de sal al gusto y revuelve uniformemente.

7.? Después de terminar la nutritiva sopa de pollo negro, podrás disfrutarla en un solo plato.

Consejos

1? Utilizo una bonita olla a presión eléctrica. Ajuste el método según el modelo de su olla a presión eléctrica.

2. Blanquear el pollo con hueso negro y meterlo en la olla a presión eléctrica y añadir agua fría. Agregar agua fría disolverá completamente los nutrientes de la carne en la sopa, lo que hará que la sopa tenga un sabor más delicioso.

3. Añade sal al final, de lo contrario la carne se endurecerá.