Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo comer carne frita con cebolla?

¿Cómo comer carne frita con cebolla?

¿Cómo hacer carne frita con cebolla?

La forma más auténtica de sofreír carne con cebolla

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Añadir un poco de sal, salsa de soja, vino de cocción, azúcar, maicena a las lonchas. carne magra, revuelva y deje marinar por 20 minutos, corte la cebolla en tiras y el pimiento en trozos.

2

Retirar el aceite de la olla (calentar primero la olla y luego agregar el aceite), agregar las rodajas de carne y sofreír hasta que estén cocidas, reservar.

En otra sartén, agregue los granos de pimienta de Sichuan cuando el aceite esté caliente, luego agregue la cebolla y sofría hasta que esté fragante, continúe salteando durante 2 minutos, agregue sal y un poco de pollo en polvo al gusto, y poner las rodajas de carne. Añadir a la olla y sofreír las cebollas.