Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Efectos y funciones de la cebolla Cómo comer cebolla

Efectos y funciones de la cebolla Cómo comer cebolla

5 Retrasar el envejecimiento

Las cebollas de piel morada también contienen fitocianidinas, que son fitoquímicos con capacidades antioxidantes docenas de veces más fuertes que la vitamina C y la vitamina E. , pueden proteger al cuerpo humano de la libre daño radical. 6. Alivia la grasa

Aunque la cebolla rara vez se utiliza en los platos tradicionales chinos, es un elemento "frecuente" en la mesa del comedor en el extranjero y también se la conoce como la "Reina de las Verduras". Cuando cocino algunas carnes ricas en grasas, como bistec, cerdo estofado y pescado a la parrilla, me gusta combinarlas con cebollas, porque no solo elimina el olor a pescado, sino que también alivia la untuosidad y reduce la absorción de grasa por parte del cuerpo. 7 Cómo comer cebollas

Cebollas Huevos

Mejoran la tasa de absorción de vitamina C y vitamina E en el cuerpo humano.

Las cebollas son ricas en vitamina C, pero se oxidan fácilmente. La vitamina E de los huevos puede prevenir eficazmente la oxidación de la vitamina C. ¡Agregar algunas cebollas al freír huevos puede aumentar la tasa de absorción de vitamina C y vitamina E en el cuerpo! Cebolla natto

Previene la arteriosclerosis

Las cebollas contienen sulfuro. Una vez que el sulfuro ingresa al cuerpo humano, se convierte en alicina, lo que puede evitar que el colesterol se adhiera a la pared de los vasos sanguíneos. Es eficaz para prevenir enfermedades como la arteriosclerosis. Las enzimas contenidas en el componente viscoso del natto pueden disolver los coágulos de sangre y limpiar los vasos sanguíneos.

Pica la cebolla en cubos y mézclala con natto para que cumpla mejor la función de dragado de los vasos sanguíneos. Sin embargo, las personas que padecen enfermedades de la sangre y toman medicamentos para la coagulación sanguínea deben evitar comer natto porque afectará la eficacia del medicamento. Cebollas mezcladas con maní

Estabilizan los cuatro subidones

Las cebollas son ricas en potasio y tienen buenos efectos hipolipemiantes y hipotensores. Al mismo tiempo, el contenido de azúcar de las cebollas no es alto, por lo que las personas con diabetes también pueden comerlas. Las cebollas también son bajas en purinas y las personas con alto ácido úrico también pueden comer algunas cebollas. Los ácidos grasos insaturados, la vitamina E y el zinc del maní pueden suavizar los vasos sanguíneos. Remojar cebollas en vino tinto

Tratar la gota

Mezcla una botella de vino tinto con tres cebollas, ciérrala y ponla en un lugar fresco de 2 a 8 días antes de beber. El sabor es agridulce, ligero y lleno de textura, y también puede ayudar a tratar la gota. Agua de Cebolla con Azúcar Morena

Resfriados y Resfriados

Instrucciones: Se utiliza para dolores de cabeza, congestión nasal, pérdida de peso, aversión al frío, fiebre y falta de sudoración causada por el viento-frío externo. Utiliza 500 ml de Coca-Cola, añade 100 gramos de cebolla rallada, 50 gramos de jengibre rallado, una pequeña cantidad de azúcar moreno, hierve a fuego lento durante unos 5 minutos y bébela frecuentemente mientras esté caliente.