¿Cómo hacer pasteles de sopa de fideos?

El método de elaboración del pastel de sopa de fideos es el siguiente:

Ingredientes: 200 gramos de harina, un bol de agua hirviendo, un poco de sal y una cucharada de aceite vegetal.

1. Preparar la harina, añadir una cucharada de sal y remover uniformemente. Vierta agua hirviendo en el recipiente de expansión para descongelar y revuelva hasta que se vuelva floculante.

2. Usa las palmas de las manos para amasar la masa hasta obtener una masa suave. Me desperté durante más de media hora. Durante este período, amase la masa, divídala en cuatro trozos y haga varios panes para dividir la masa.

3. Enrollarlo hasta formar una lámina fina, untarlo con una capa de aceite y cortar con un cuchillo por ambos lados sin cortar.

4. Enrollarlo, aplanarlo y enrollarlo hasta formar una lámina fina. Precalentar la sartén eléctrica con aceite, ponerle la piel de la tortita y darle la vuelta para freír.

5. La galleta está lista, puedes probarla si quieres.