Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Cómo hacer deliciosa sopa de tiburón, recetas diarias de sopa de tiburón

Cómo hacer deliciosa sopa de tiburón, recetas diarias de sopa de tiburón

Ingredientes: 500 gramos de tiburón fresco, 200 gramos de tiburón blanco

Accesorios: 2 cebolletas, sal, esencia de pollo, pimienta y jengibre rallado;

Sopa de tiburón

1

Preparar los ingredientes, cortar en rodajas el tiburón pequeño y agregar sal y esencia de pollo durante 10 minutos.

2

Añadimos la harina de boniato, añadimos un poco de agua y mezclamos bien.

Tres

Dejar a un lado el pescado capturado uniformemente.

Cuatro

Pon aceite en la olla y la cebolla y el jengibre se volverán fragantes.

Vierta la cantidad adecuada de agua.

Seis

Después de que hierva el agua, añade la col china.

Siete

Vuelve a hervir el agua y añade el pescado.

Ocho

Agrega sal y esencia de pollo, cocina por 3 o 4 minutos y retira de la olla rápidamente.

Nueve

Agrega la cebolla de verdeo picada, la sopa está completa y lista para servir.