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Menú de cena francesa

Cultura de restauración francesa;

La cocina francesa presta atención a la frescura y al sabor original. La cocina francesa tiene una amplia gama de ingredientes, con una fuerte preferencia por la carne de res, aves, mariscos y verduras, especialmente caracoles a la parrilla, trufas, champiñones, langosta, foie gras y caviar.

En cuanto a ingredientes, el vino, el aceite de oliva, la nata fresca y diversas especias son los favoritos de los franceses. Una comida francesa estándar se sirve en el siguiente orden: aperitivo frío, sopa, plato principal y postre.

Datos ampliados:

En los tiempos modernos, el arte francés es bastante innovador a partir de heredar la tradición. No sólo estuvieron escultores como Rodin, sino también representantes del impresionismo y el fauvismo como Monet y Matisse.

Desde el siglo XVII, la posición de liderazgo de Francia en los campos del diseño industrial y artístico es evidente para todos. La escuela, que se centra en artes aplicadas, arquitectura, diseño de moda y diseño industrial, es conocida desde hace mucho tiempo en el extranjero por sus logros empresariales "Made in France".

Enciclopedia Baidu-Francia