¿Qué tipo de pez es un pez sin espinas?
Los pescados sin espinas incluyen el pescado Longli, el pangasius y el esturión. El pescado Longli vive en las aguas costeras. Su carne es deliciosa, de textura suave, sin olor a pescado y tiene un contenido de proteínas extremadamente alto. La carne blanca y tierna es deliciosa y no tiene espinas pequeñas, pero a menudo se vende como pez dragón y pargo, así que tenga cuidado de distinguirlo. El esturión es una especie de pez extremadamente primitiva y el animal protegido, el esturión chino, entra en esta categoría.
Qué tipo de pez no tiene espinas
1. Pez longli
La gente suele decir que un pez sin espinas significa que no hay otras espinas pequeñas excepto una. espina principal. Pescado espinoso, como el pescado Longli, un pez de fondo grande que vive en las aguas costeras. Este pescado tiene las características de una carne deliciosa, una textura suave y sin olor a pescado. También es rico en nutrientes y con un alto contenido de proteínas.
2. Pangasius
El Pagasus es un pescado de piscifactoría muy importante en los países del sudeste asiático. Tiene una carne blanca y tierna, un sabor delicioso, sin espinas pequeñas y es muy fácil de procesar. Es un alimento rico en proteínas, pero a menudo se hace pasar por pez dragón, pargo y otros peces de mar, por lo que es necesario identificarlo cuidadosamente al comprarlo.
3. El esturión
El esturión es un pez muy primitivo. Se distribuye principalmente en la costa este del océano Pacífico y el noroeste del océano Atlántico. Incluye al esturión blanco y al esturión siberiano. , el esturión híbrido de Heilongjiang, el esturión chino y muchas otras especies. Entre ellos, el esturión chino es un animal protegido a nivel nacional y está prohibido capturarlo o comerlo a voluntad.