El coco de mar es duro y suave cuando se cocina.
1. Lavar los huesos del tambor y cortarlos en trozos pequeños. Pelar el jengibre y cortarlo en dos trozos. Yao Zhu también está listo.
2. Saque los ingredientes de la sopa por separado, lave el coco de mar, los dátiles confitados, los dátiles rojos y la baya de goji y remoje las semillas de loto en agua caliente durante 20 minutos.
3. Lavar los huesos del tubo con agua para eliminar las flemas y la sangre, y luego ponerlos en una cazuela.
4. Poner los ingredientes lavados en la olla respectivamente.
5. Poner los ingredientes lavados en la olla respectivamente.
6. Luego vierta una cantidad adecuada de agua. Agregue suficiente agua de una vez y no la agregue hasta la mitad.
7. Tapar la olla, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante 60 minutos.
8. Finalmente añadir la baya de goji y una cantidad adecuada de sal.
9. Imagen del producto terminado de sopa de algas y huesos de coco.