¿Existe alguna guía de comida deliciosa en Sabah?
Mariscos
Sapa está rodeada por el mar por tres lados y tiene abundantes mariscos, desde meros frescos hasta diversos mariscos y cangrejos. ¡No sólo fresco, sino también barato! En Sabah, cien o doscientas personas pueden comer en un catre. ¿Podrán los amantes de los mariscos resistir la tentación de los langostinos tigre a la mantequilla, los rollitos de calamar con yema de huevo salados, el spot de siete estrellas al vapor, el cangrejo dulce, el cangrejo a la pimienta, las ranas chinas salteadas con arena y jengibre, los caracoles de campo y los mejillones?
Restaurantes de mariscos recomendados: Restaurante de mariscos Delicious Fresh, Restaurante de mariscos Everlasting, Restaurante de mariscos Shuangtian, Restaurante de mariscos Pearl, Restaurante de mariscos Huaxing.
Puestos de comida de marisco recomendados: puestos de comida de playa de Dajie Lai y Tanrongya Road.
Bak Kut Teh
Bak Kut Teh es una comida famosa en Malasia. Pero no es té, es sopa medicinal, una base de sopa hecha de carne de cerdo y huesos de cerdo, además de medicina china y especias. Como los lugareños tenían miedo de la palabra "medicina", la llamaron té. La carne de cerdo estofada con té de huesos está tierna y la piel de cerdo es suave. Una vez que entra la sopa, el aroma de varios materiales medicinales se disipa gradualmente, dejando un regusto interminable. Suele comerse con arroz blanco o palitos de masa fritos bañados en sopa para reducir la untuosidad del cerdo.
Tiendas de té Bakut recomendadas: Xinji Bakut Tea, Jiyou Bakut Tea y Kota Kinabalu Bakut Tea.
Frutas
Sabah tiene un clima tropical y es rica en diversas frutas tropicales. Durian con pulpa completa, mango súper grande, Buda Sakyamuni, que es muy caro en China, yaca rica, rambután tierno y jugoso, fruta de piel de serpiente fresca y refrescante, fruta longgong agridulce, coco recién cogido, niebla de loto ligera y deliciosa (malasios normalmente se corta y se sumerge en polvo de ciruela agria), papaya, fresa, carambola, piña, etc.
Casas de té con diferentes características
Casa de té Yifeng: Teh Tarik, Lusha, Arroz con pollo a la cazuela, Helado de naranja y limón, Despojos de ternera Yifeng.
Salón de té Ye Feng: tostada exclusiva de mantequilla de durian, gelatina tricolor, helado de naranja y café helado.
Arroz con pollo cinco estrellas de Hainan: Arroz con pollo de Hainan, cerdo asado.
Salón de té rojo de Li Jing: fideos con cerdo crudo (un tipo de fideos local en Sabah, dividido en fideos y sopa de fideos, generalmente elaborados con despojos frescos de cerdo).