Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - El Rey de las Frutas ocupa el primer lugar.

El Rey de las Frutas ocupa el primer lugar.

El número uno en la lista del rey de las frutas es el durian.

Durian es una fruta tropical y una de las frutas más populares del sudeste asiático. Su apariencia es redonda u ovalada, la piel está cubierta de espinas suaves y afiladas y el interior es una fruta carnosa de color amarillo. Cada fruta también contiene semillas de durian de diferentes tamaños.

Durian es conocido como el "Rey de las Frutas" debido a su pulpa de color amarillo brillante, textura suave, sabor dulce y rico aroma.

El durián es rico en nutrientes como proteínas, grasas, azúcares, vitaminas y minerales, especialmente vitamina C, vitamina B, potasio, calcio, magnesio, etc. Durian tiene un sabor único. A algunas personas les gusta su fuerte aroma, mientras que otras piensan que huele mal. De hecho, el sabor del durian se ve muy afectado por la variedad, la madurez y el método de almacenamiento, por lo que diferentes personas tienen diferentes sensaciones al respecto.

El durian es difícil de pelar y abrir y requiere herramientas especiales como un cuchillo o cuchillo de durian para manipularlo. Al mismo tiempo, el durian es rico en calorías y contiene mucha grasa y azúcar, por lo que se debe consumir con moderación y no en exceso.

Notas sobre la compra de durian

1. Apariencia: La apariencia del durian debe ser completa, sin grietas ni daños. La superficie debe tener protuberancias y depresiones uniformes, y el color de la piel debe ser. marrón amarillento o marrón.

2. Olor: Durian tiene un olor especial fuerte y debe tener un olor determinado. Lo mejor es elegir frutas con un olor fuerte.

3. Peso: El peso del durian generalmente es de entre 2 y 5 libras. Las frutas con un peso moderado y una sensación más pesada son mejores.

4. Grosor de la cáscara: La cáscara del durian debe ser gruesa, dura al tacto y tener ciertas crestas y depresiones en la superficie de la cáscara. Es mejor elegir frutas con protuberancias obvias en la superficie de la cáscara.

5. Variedad: Existen en el mercado muchos tipos de durián, con distintos orígenes y variedades, como el durián tailandés y el durián malasio. Cada durian tiene diferentes características y sabores y debe seleccionarse según el gusto personal.