El Rey de las Frutas ocupa el primer lugar.
Durian es una fruta tropical y una de las frutas más populares del sudeste asiático. Su apariencia es redonda u ovalada, la piel está cubierta de espinas suaves y afiladas y el interior es una fruta carnosa de color amarillo. Cada fruta también contiene semillas de durian de diferentes tamaños.
Durian es conocido como el "Rey de las Frutas" debido a su pulpa de color amarillo brillante, textura suave, sabor dulce y rico aroma.
El durián es rico en nutrientes como proteínas, grasas, azúcares, vitaminas y minerales, especialmente vitamina C, vitamina B, potasio, calcio, magnesio, etc. Durian tiene un sabor único. A algunas personas les gusta su fuerte aroma, mientras que otras piensan que huele mal. De hecho, el sabor del durian se ve muy afectado por la variedad, la madurez y el método de almacenamiento, por lo que diferentes personas tienen diferentes sensaciones al respecto.
El durian es difícil de pelar y abrir y requiere herramientas especiales como un cuchillo o cuchillo de durian para manipularlo. Al mismo tiempo, el durian es rico en calorías y contiene mucha grasa y azúcar, por lo que se debe consumir con moderación y no en exceso.
Notas sobre la compra de durian
1. Apariencia: La apariencia del durian debe ser completa, sin grietas ni daños. La superficie debe tener protuberancias y depresiones uniformes, y el color de la piel debe ser. marrón amarillento o marrón.
2. Olor: Durian tiene un olor especial fuerte y debe tener un olor determinado. Lo mejor es elegir frutas con un olor fuerte.
3. Peso: El peso del durian generalmente es de entre 2 y 5 libras. Las frutas con un peso moderado y una sensación más pesada son mejores.
4. Grosor de la cáscara: La cáscara del durian debe ser gruesa, dura al tacto y tener ciertas crestas y depresiones en la superficie de la cáscara. Es mejor elegir frutas con protuberancias obvias en la superficie de la cáscara.
5. Variedad: Existen en el mercado muchos tipos de durián, con distintos orígenes y variedades, como el durián tailandés y el durián malasio. Cada durian tiene diferentes características y sabores y debe seleccionarse según el gusto personal.