¿Qué agua se necesita para hacer té?

Elección del té

El agua es la madre del té, y los utensilios son el padre del té. El valor bebible del té se logra mediante la disolución del agua. La calidad del agua afecta directamente la calidad de la sopa de té. El té elaborado en agua blanda tendrá buen color, aroma y sabor. El té elaborado en agua dura cambiará de color fácilmente y el color, el aroma y el sabor se verán muy afectados.

Conoce los seis elementos del té.

Clara: Significa que el agua debe ser clara y transparente.

Ligera: se refiere a aguas blandas y de alta tensión superficial. Forrest Gump: Esto significa que el agua debe ser dulce y sabrosa.

Viva: hace referencia a la fluidez del agua.

Limpia: Esto significa que el agua debe estar limpia y libre de contaminación.

Huan: Quiere decir que el agua tiene una sensación fresca en la boca.

Agua apta para hacer té

De manantial

Generalmente, el agua de manantial es limpia y refrescante, con menos sólidos en suspensión, alta transparencia y menor contaminación. agua más adecuada para preparar té.

Agua purificada

El agua purificada suele ser un tipo de agua que ha sido filtrada a través de múltiples procesos del agua natural. Este tipo de agua sigue siendo adecuada para preparar té. No sólo tiene buena pureza y transparencia, sino que también tiene buen sabor.

Agua mineral

El agua mineral (agua no mineral) es rica en una variedad de oligoelementos beneficiosos para el cuerpo humano. La ingesta de estos oligoelementos puede regular el equilibrio. de las funciones del cuerpo humano. El agua mineral de alta calidad es perfecta para preparar té.

No se recomienda utilizar agua de té

Agua del grifo

Después de la desinfección con cloruro, el componente cloro permanecerá durante mucho tiempo y contendrá más hierro. Hacer té directamente destruirá el color y el sabor de la sopa de té y tendrá un sabor astringente. No se recomienda utilizar agua del grifo para preparar té. Si debes usar agua del grifo, es mejor remojarla en un balde durante un día, para que el té que prepares sea mejor.

Agua de pozo

El agua de pozo es agua subterránea poco profunda y la fuente de agua se contamina fácilmente. El contenido de sal y la dureza del agua de pozo son altos, por lo que no es adecuada para preparar té. Si debe utilizar agua de pozo, elija un pozo vivo con una fuente de agua limpia y de uso frecuente para preparar té.

Agua no apta para hacer té

Agua de lluvia y nieve

Los antiguos elogiaban mucho el uso del agua de nieve y de lluvia para hacer té, y lo llamaban " Tianquan". Pero con la creciente contaminación ambiental, ya no es adecuado.

Hejiang Water Company

El agua del río es turbia debido a su alto contenido en sedimentos y no es apta para hacer té.

Miles de agua hirviendo

El agua que se hierve repetidamente, llamada agua hirviendo, aumentará la dureza del agua y no es apta para hacer té.