Cómo comer hongo negro

El hongo negro se puede comer con brotes de bambú de mangostán y zanahorias. He aquí cómo.

Ingredientes: Un puñado de hongo negro, 2-3 brotes de bambú de mangostán, un pequeño trozo de zanahoria, salsa de soja ligera, vinagre, aceite de sésamo, esencia de pollo y sal.

Pasos:

1. Tomar una cantidad adecuada de hongo seco y remojarlo.

2. Hervir agua en una olla y blanquear el hongo.

3. El clima es demasiado frío para pescar.

4. Escurrir el agua para su uso posterior.

5. Prepara las zanahorias y los brotes de bambú luohan.

6. Cortar en tiras.

7. Hervir agua en una olla y blanquear la zanahoria rallada y los brotes de bambú.

8. Recógelo para usarlo más tarde.

9. Coge un bol y junta el hongo, la zanahoria rallada y los brotes de bambú.

10. Agrega sal, esencia de pollo, vinagre y salsa de soja al gusto.

11. Simplemente vierte un poco de aceite de sésamo después de cargar.