Método para la determinación de residuos de plaguicidas orgánicos en frutas y hortalizas
Pasos experimentales:
4.1
Procesamiento de muestras
Tome tres muestras de vegetales A, B y C, cada una de aproximadamente 1 g. poner en tres vasos limpios.
Añadir 5mL de solución de extracción y agitar bien durante 65438±00 minutos.
Tomar 2,5 ml de la solución a ensayar, añadir 0,65438±0 ml de solución enzimática y 0,65438±0 ml de reactivo cromogénico, mezclar bien y dejar reposar durante 65438±00 minutos.
Añadir 2,5 ml de solución de extracción de muestra al tubo colorimétrico y reservar.
4.2
Prueba de solución de control
Tomar 2,5 ml de la solución de extracción, añadir 0,65438±0 ml de solución enzimática y 0,65438±0 ml de reactivo cromogénico, y mezclar bien. Dejar reposar durante 65438±00 minutos.
Añadir inmediatamente 0,1 ml de sustrato y agitar bien. En este momento, la solución de prueba comienza a reaccionar durante 3 minutos y se coloca inmediatamente en la cubeta del instrumento. De acuerdo con las instrucciones de funcionamiento del instrumento, haga clic en el botón de control, mida en el canal 3 y registre la tasa de inhibición después de 3 minutos.
4.3
Test de solución de muestra
Añadir inmediatamente 0,1 ml de sustrato y agitar bien. En este momento, la solución de prueba comienza a reaccionar durante 3 minutos y se coloca inmediatamente en la cubeta del instrumento. De acuerdo con las instrucciones de funcionamiento del instrumento, haga clic en el botón de control, mida en el canal 3 y registre la tasa de inhibición después de 3 minutos.
Cuatro. Medidas preventivas
1.
Agitar todo el líquido antes de usar y tomar un frasco a la vez para evitar la contaminación con otras sustancias y evitar intoxicaciones e ineficacia de la solución.
2.
Las botellas y recipientes de reacción se deben limpiar primero con detergente, y luego con agua del grifo y agua destilada. No utilizar soluciones ácidas, y es mejor no utilizarlas. detergente.
3.
Al realizar el muestreo, prestar atención a la tipicidad y representatividad, y eliminar las partes no comestibles.
4.
Los utensilios para tomar la solución de reacción y la solución enzimática deben estar dedicados y marcados para que todas las soluciones solo puedan entrar y salir.
Resultados experimentales del verbo (abreviatura de verbo)
Los resultados experimentales de nuestro grupo fallaron, utilizando los datos del segundo grupo:
Cuando se extrajo la muestra vegetal solución Cuando la tasa de inhibición de la enzima es superior a 50, significa que hay una dosis alta de pesticida organofosforado o carbamato de metilo en la muestra, y la muestra puede considerarse como un resultado positivo.
Los resultados experimentales son los siguientes:
Muestra
Masa m/g
Tasa de inhibición
Positivo (tasa de inhibición
A
1,094
6,39
Negativa; negativa; negativa; negativa
B
1.114
63.17
Positivo
C
1.037
15.47
Negativo; negativo; negativo
A partir de los resultados de la medición, los pesticidas organofosforados en la muestra B son positivos, mientras que los pesticidas organofosforados en la muestra A y la muestra C son negativos. Se juzgó preliminarmente que el residuo de pesticida en la muestra B no está calificado. Sin embargo, para determinar el tipo y la cantidad del pesticida utilizado, se deben utilizar métodos cualitativos y cuantitativos adicionales
A partir de la tasa de inhibición, B gt. ; C gta, por lo que se puede juzgar preliminarmente que el contenido de organofosforados en la muestra es B >; C gt A. Las cantidades residuales y las cantidades de absorción de pesticidas organofosforados en vegetales son las siguientes: Hortalizas de raíz > Hortalizas de hoja >: Frutas y Verduras seleccionadas en este experimento Las verduras como el repollo y la lechuga son verduras de hoja y son fáciles de acumular y absorber pesticidas organofosforados.