¿Cómo cocinar pescado a la plancha sin horno?
2. En el proceso de marinado del pescado. Blanquear la raíz de loto, el pepino, las rodajas de raíz de loto y las setas enoki. Recuerda añadir los hongos enoki al final. Retirar después de blanquear. Luego saque la olla, extienda el fondo de las verduras preparadas y cubra con la cebolla picada y el apio picado.
3. Pescado frito. En 1 cucharada de aceite sofreír el pescado marinado a fuego lento hasta que esté ligeramente dorado por ambos lados. Luego pon el pescado en un plato. Prepara pescado a la parrilla. 2,5 tazones de agua, luego agregue los ingredientes de la base de la olla caliente y deje hervir. Después de hervir, agregue 2 cucharadas de pasta de frijoles Pixian, luego agregue las cebollas procesadas, el jengibre, el ajo, las cebolletas picadas y el apio picado, y vuelva a hervir. Luego ve a la olla que acabas de llenar con verduras y pescado. Lleva el pescado asado a ebullición a fuego alto, luego agrega las hojas de apio y los pimientos cortados en cubitos, luego cocina a fuego lento durante 3 minutos y ya está listo.