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Cómo hacer albóndigas de ternera con agua

Las albóndigas han estado conmigo durante toda mi infancia. Cuando era joven, mi abuelo y mi madre nos lo cocinaban cada pocos días. No tienen aditivos y saben muy bien. ¡Ahora me toca a mí cocinarlo para mi hijo! ¡Los sencillos pasos se comparten con todos!

¿Materiales?

Dos libras de carne de res

Una cantidad adecuada de cebollas verdes y jengibre

Un huevo

Una cantidad adecuada de sal y pimienta, aceite de sésamo

Cuatro melones de invierno Una parte

Una parte de cilantro

¿Cómo hacer bolitas de ternera con agua?

La carne de res se muele o se pica para obtener el relleno.

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Pica la cebolla y el jengibre y mézclalos con la carne.

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Agrega sal, pimienta en polvo, aceite de sésamo y huevos por turnos, y luego gira en el sentido de las agujas del reloj (si tienes tiempo y fuerzas, puedes revolver un rato o batir para que las bolitas de ternera queden más elásticas y masticable Si no tienes tiempo, simplemente revuelve los condimentos uniformemente y quedará delicioso)

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Pon agua en la olla y añade el melón de invierno. Cuando el agua de la olla aún esté hirviendo, coge una cuchara y exprime las albóndigas con las manos y ponlas en el agua. ¡por un tiempo! (Hay dos puntos que pueden afectar la forma de las albóndigas. Cabe señalar que no se debe esperar a que hierva el agua para agregar las albóndigas. En segundo lugar, no se debe subir demasiado el fuego.

Mete las albóndigas cuando estén fuera de la olla. Un poco de cilantro picado es suficiente y las deliciosas pastillas de agua están listas. Pruébalo ya. ¿Recuerdas enviar tu tarea? la descripción de la imagen