Cómo hacer deliciosas albóndigas de Henan

Unas verduras y un tomate.

Una cebolla y medio rábano.

300 gramos de harina y cantidad adecuada de agua

Cebolla, jengibre, ajo, unos pimientos verdes y un pimiento verde.

Media patata

Pasos para sacar las espinillas en la provincia de Henan

1 Preparar los ingredientes, la mitad del rábano blanco cortado en cubitos, las patatas cortadas en cubitos, la harina, añadir el agua y. revuelva hasta obtener una pasta, preferiblemente dura.

2. Incorpora el rábano blanco cortado en cubitos a la masa y añade una pequeña cantidad de harina para ajustar la dureza. Está demasiado blando para cocinar.

3. Preparar los ingredientes básicos para cocinar.

4. Saltee la cebolla, el jengibre, el ajo y el chile hasta que estén fragantes.

5. Añade las patatas y sofríe un rato.

6. Añade los tomates y sofríe para hacer una sopa espesa, luego añade el agua hirviendo preparada.

7. Revuelve nuevamente la masa y el rábano cortado en cubitos uniformemente, ¡y agrega una cucharadita de sal!

8. Después de que el agua hierva, haga una bola con las manos o con una cuchara pequeña y póngala en el agua. Después de que cambie de color, enróllela con una cuchara grande para evitar que se pegue al agua. olla.

9. Después de poner todos los grumos, agregue las verduras, la sal y otros condimentos, no lo sala demasiado.

10. Añade un poco de vinagre después de cocinar para que tenga un sabor más delicioso.