Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Anyang, Henan? Guía gastronómica de Henan Anyang 2019

¿Cuáles son las deliciosas especialidades de Anyang, Henan? Guía gastronómica de Henan Anyang 2019

Como una de las ciudades turísticas más famosas de China, Henan no sólo tiene muchas atracciones, sino que también se pueden degustar diversas delicias. Entonces, ¿cuáles son las deliciosas comidas en Anyang, Henan? ¿Cuáles son las características de estas delicias? ¿Sabes sobre esto? A continuación, el editor recopiló contenido relevante para todos. ¡Ven y echa un vistazo!

Pollo asado Daokou Hablando del pollo asado Daokou, creo que todo el mundo sabe que todavía se puede ver su figura fresca y fresca en el tren. Se originó en la ciudad de Daokou, Anyang. Las marcas locales como Zhang Cuncun y Zhang Yixing son muy auténticas. Cuando coges un pollo asado, sacudes la carne y se cae. Sabe muy bien. Vale la pena mencionar que hay muchas falsificaciones de pollo asado de Daokou y tienes que venir a la ciudad de Daokou para comer el auténtico.

El plato de fideos de arroz planos es un plato tradicional famoso en el área de Anyang y una de las comidas favoritas de los residentes. Utiliza fideos planos de arroz como ingrediente principal y se complementa con verduras, tofu, sangre de cerdo, etc. La clave del sabor es la sopa y el chile, que tiene un regusto largo, es fragante pero no picante.

Carne Laomiao Si vienes a Anyang, debes comer Carne Laomiao. Esta es una especialidad del municipio de Laoye Miao en el condado de Huaxian y un producto icónico de la geografía nacional de China. Debido a su carne podrida, fideos podridos, color, sabor y sabor salado, a menudo se consume. Se dice que el emperador Yongzheng también lo probó durante su gira por el sur y lo elogió mucho.

Shuiye Crispy Shaobings Los Crispy Shaobings son una de las características de Shuiye Town. Se elabora artesanalmente a partir de harina, hojaldre, almíbar, semillas de sésamo, sal o azúcar y se cuece a altas temperaturas en un horno de barro. Con solo mirar la imagen, puedes ver que está crujiente por fuera y crujiente por dentro, ¡súper delicioso! Este es mi bocadillo favorito. Cada vez que lo veo compro alguno para probar.

El pastel de sangre está hecho de sangre de cerdo, ¡y este es probablemente el único lugar en China! Este es uno de los Tres Tesoros de Anyang. La sangre de cerdo, los fideos soba y otros ingredientes se cuecen al vapor para formar pasteles, luego se cortan en rodajas y se fríen, y se sirven con salsa de ajo. Tiene aromas carnosos y vegetales. Los sabores de la carne y las verduras se mezclan durante la cocción al vapor y el salteado. Nunca lo olvidarás después de comerlo una vez.