Cómo hacer sopa, formas comunes de hacer sopa de albóndigas de rábano.

450g de rábano

150g de harina

Dos huevos

50g de cebolla picada

10g de jengibre picado

3g de sal

5g de pimienta

Receta:

1 Cortar el rábano

2. y cebolla.

3. Marinar el rábano con sal durante 10 minutos. Una vez que salga el agua, los rábanos se ablandarán.

4. Vierta el agua de matanza y agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado, los huevos, la pimienta y la harina.

5. Revuelva uniformemente. Despierta durante veinte minutos.

6. Calentar el aceite de ensalada en la olla.

7. Cuando haga calor en el sexto y séptimo piso, empieza a freír albóndigas. Puedes exprimirlo con la boca de un tigre o convertirlo en bolitas con una cuchara. Métete en la olla.

8. Preparar todo y sofreír a fuego medio.

9. Cuando la piel se ponga amarilla, dale la vuelta. Freír hasta que ambos lados estén dorados y retirar.

10. Sácalo y ponlo en un recipiente y espera a que el aceite se caliente nuevamente.

11. Echar las albóndigas y volver a sofreír. El color es un poco más oscuro, sácalo.