¿Cómo hacer puerros fritos con gambas?

1 Lavar las gambas.

2. Lavar y cortar los puerros en dados.

3. Echar aceite en la olla, calentar el aceite y sofreír las gambas.

4. Añade un poco de sal y continúa sofriendo. Intenta freír los camarones el mayor tiempo posible para que la piel de los camarones quede crujiente y se pueda comer directamente.

5. A continuación añadimos los puerros y sofreímos.

6. Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe hasta que los puerros estén ligeramente blandos.