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Ingredientes: 400 gramos de melón de invierno

Ingredientes accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolleta, un poco de aceite de sésamo, un poco de esencia de pollo, unos pocos pasos

1. Quitar la pulpa del melón de invierno

2. Pelar y cortar por la mitad

3 Cortar el melón de invierno en rodajas y reservar. a un lado

4. Después de que el aceite esté caliente en la olla, agregue la cebolla verde picada y saltee

5. Agregue el melón de invierno salteado

6. Añade la cantidad adecuada de agua

7. Cocina a fuego alto hasta que hierva

8. Añade un poco de sal refinada

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10 El melón de invierno se pondrá transparente rápidamente

11 Añade unas gotas de aceite de sésamo y ya está listo para servir