¿Es Haidilao una empresa privada y de propiedad estatal?
Sin duda, las empresas privadas lo son.
Haidilao es una marca de restaurantes de ollas calientes operada directamente entre provincias y a gran escala fundada por Zhang Yong en 1994 en Jianyang, Sichuan. En 2011, la marca Haidilao ganó el título de "Marca comercial conocida de China". En 2012, se abrió la primera tienda en el extranjero en Clarke Quay, Singapur, iniciando oficialmente el camino hacia la expansión global. Cotizó en la Bolsa de Valores de Hong Kong el 26 de septiembre de 2018.
Por cierto, déjame contarte un poco de conocimiento. El jefe de Haidilao emigró a Singapur y no es ciudadano chino.