¿Cómo hacer gelatina de Hunyuan?

Ingredientes: 500 g de gelatina, 2 g de pimienta, 2 g de ajo, 3 g de vinagre, 1 g de azúcar, 3 g de salsa de soja, 2 g de aceite de sésamo. Primero enjuaga la gelatina con agua y córtala en rodajas o tiras con un cuchillo. Lavar y cortar el pimiento en dados, pelar y picar los ajos y reservar. Vierta una cucharada de vinagre, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de aceite de sésamo y media cucharada de azúcar en un bol, agregue la pimienta y el ajo picado y revuelva uniformemente, luego agregue la cebolla verde picada. Después de poner la gelatina en el bol, vierte la salsa preparada y revuelve uniformemente.

Ingredientes: 500g de gelatina, 2g de pimienta, 2g de ajo, 3g de vinagre, 1g de azúcar, 3g de salsa de soja, 2g de aceite de sésamo.

1. Lavar la gelatina comprada con agua y luego cortarla en rodajas o tiras con un cuchillo.

2. Lavar y cortar el pimiento en trozos, pelar y picar los ajos y reservar.

3. Vierta una cucharada de vinagre, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de aceite de sésamo y media cucharada de azúcar en un bol, agregue la pimienta y el ajo picado y revuelva uniformemente, luego agregue el picado. cebolla verde.

4. Después de poner la gelatina en el bol, vierte la salsa preparada y revuelve uniformemente.