¿Qué quieres decir con carne de fruta?
1. Primero, prepara el bistec, los pimientos morrones, los champiñones y la cebolla. Cortar el filete en dados, cortar los ingredientes en trozos pequeños y cortar en rodajas los champiñones y la cebolla. Marina la carne con vino de cocción y rodajas de jengibre durante 10 minutos.
2. A continuación, vierte el aceite en el wok a fuego alto, vierte la carne en el wok y sofríe hasta que se apague el fuego. Deje el aceite a un lado, agregue las cebollas al wok y sofría hasta que estén fragantes, agregue los pimientos morrones y los champiñones al wok y sofría hasta que estén suaves. Añade un poco de agua y cocina a fuego lento durante 1 minuto.
3. Luego, añade la salsa de soja ligera y la salsa de ostras y revuelve uniformemente. Agrega la carne y fríe durante 1 minuto. Agregue pimienta negra y revuelva uniformemente antes de servir. Un plato tan delicioso está listo y delicioso cuando se come caliente.