Cómo hacer edamame y cómo cocinarlo en casa.
Pasos
1. Pela y guarda el edamame, lávalo y reserva.
2. Calentar aceite en una olla, primero añadir dos pimientos rojos secos y sofreír hasta que estén fragantes.
3. A continuación sofreír las semillas de edamame.
4. Añade la cantidad adecuada de sal y continúa revolviendo uniformemente.
5. Añade la cantidad adecuada de agua, tapa la olla y deja hervir. Bajar a fuego lento para recoger el jugo. Sin hervir la olla, cocine a fuego lento durante unos minutos para que los frijoles queden crujientes.
6. Salpimentar y servir.