Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cómo hacer un libro completo sobre el método de cocina casera de sofreír apio y cordero desmenuzado?

¿Cómo hacer un libro completo sobre el método de cocina casera de sofreír apio y cordero desmenuzado?

Condimentos

Cordero adobado

300g

Condimentos

Energía

10g

Sal

3g

Apio

100g

Cebollino

20g

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Chile pimienta

20g

Pasta espesa de judías

50g

Vino de cocina

10ml

Salsa estofada

10ml

Ajo

10g

Pasos

1 Lavar el cordero marinado y cocinar al vapor. en una olla a presión durante quince minutos.

2. Después de presionar, arranca lentamente el cordero marinado de los huesos con las manos.

3. Corta todos los materiales y reserva.

4. Saltee la pimienta, el jengibre y el ajo en aceite caliente.

5. Agregue la pasta de frijoles y saltee hasta que esté fragante.

6. y sofreír.

Vierta el vino de cocción

8. Agregue los berros principales y el pimiento rojo.

9. Agregue sal.

10. y sofreír un rato.

11. Añade las cebolletas antes de servir.