Receta para hacer pho

La receta para preparar fideos es la siguiente:

Los materiales que hay que preparar con antelación son: 230 gramos de harina de arroz, 25 gramos de harina de frijol mungo y 500 gramos de agua.

1. Mezclar la harina de arroz, la harina de frijol mungo y el agua.

2. Un plato o recipiente hecho de fideos. Puedes aplicar un poco de aceite en la parte inferior para que quede más lubricado y sin desgarros. Colóquelo en el fondo del plato y cocínelo al vapor en agua hirviendo durante 2 a 3 minutos.

3. Abre el grifo.

4. Arranca los bordes.

5. Poco a poco llega a la totalidad.

6. Cortar en tiras anchas, para que los fideos de arroz estén listos.