¿Qué se puede utilizar en lugar del relleno del molde?

El molde de relleno del núcleo se puede reemplazar por un molde común, pero el molde común no puede lograr el efecto del núcleo. Se recomienda utilizar ingredientes en su lugar. Los pasos son los siguientes:

Lista de ingredientes:

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50 g de queso, 240 g de leche, 3 yemas de huevo, 20 g de almidón de maíz, 10 g de harina baja en gluten, 20 g de mantequilla, 40 g de azúcar, cantidad adecuada de queso rallado, cantidad adecuada de hilo de carne.

Pasos de elaboración:

1. Poner la leche y el queso en la olla y cocinar hasta que se derrita.

2. Mezclar uniformemente la yema de huevo, la maicena y la harina baja en gluten, añadir a la pasta de queso con leche y mezclar uniformemente.

3. Calienta la mantequilla y el azúcar para que se derrita, luego agrégalos a la masa y revuelve uniformemente.

4. Vierta en la bandeja para hornear, espolvoree con queso rallado y hilo de carne y hornee hasta que la superficie se dore.