Ayuda. . ¿Cómo eliminar el olor a pescado de la sopa de huesos de res?

Hervir los huesos de res con vino de cocción para eliminar el olor a pescado. El método específico es el siguiente:

Los materiales que se deben preparar con anticipación son: 500 gramos de huesos de res, 3 rodajas de jengibre, una cucharadita de pimienta blanca, una cucharada de vino para cocinar y una cucharadita de pimienta negra.

1. Paso 1: Añade agua, rodajas de jengibre, vino de cocción y pimienta a la olla y mezcla bien.

2. A continuación añade las costillas.

3. Hervir para eliminar las impurezas.

4. Luego sácalo y mete los huesos de ternera en la olla a presión.

5. Añade la pimienta, las rodajas de jengibre, el vino de cocción, la sal y la pimienta blanca.

6. Añade agua, cierra la tapa y empieza a funcionar automáticamente.

7. Cuando se acaba el tiempo, se acaba.