Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - ¿Cuál es el secreto del éxito de Haidilao?

¿Cuál es el secreto del éxito de Haidilao?

El secreto del éxito de Haidilao es 1. Servicio: Orientado al servicio, muy cálido y atento, tratando a cada cliente como a una familia. Se cumplirán todos sus requisitos en la medida de lo posible, de modo que inconscientemente tendrá una buena impresión de esta tienda. Por supuesto, el precio no te resultará barato. 2. Cuidar a los empleados: Haidilao trata muy bien a sus empleados y los cuida bien. Cuando los empleados se sienten cómodos, el servicio será naturalmente más atento, para que puedan trabajar felices y servir con atención. 3. Gestión adecuada: Todo en la tienda se siente organizado, no habrá confusión y no habrá conflictos frente a los camareros. En Haidilao, la empresa le dirá que cada puesto y cada empleado tiene la oportunidad de ser promovido desde tres canales: línea gerencial, línea técnica y línea logística. 4. Sinceridad oficial, franqueza, transparencia y coraje para asumir la responsabilidad: después de que se reveló el incidente, la empresa no ocultó nada y se disculpó de manera abierta y transparente, ganándose la comprensión del público. 5. Persistencia: Después del incendio, nada malo empezó a pasar. Por el contrario, el buen servicio y la buena gestión son raros como siempre, pero esto ha hecho famoso a Haidilao.

Haidilao se fundó en 1994. Es un restaurante de ollas calientes de marca de catering interprovincial a gran escala operado directamente, que opera principalmente ollas calientes de Sichuan e integra características locales de ollas calientes. El nombre completo es Sichuan Haidilao Catering Co., Ltd..

La marca Haidilao se fundó en 1994. Después de más de 20 años de desarrollo, Haidilao International Holdings Co., Ltd. se ha convertido en una empresa de catering de renombre internacional. Al 30 de junio de 2022, Haidilao ha abierto 1.435 restaurantes operados directamente en todo el mundo, de los cuales 1.310 tiendas están ubicadas en China continental, 22 tiendas están ubicadas en Hong Kong, China, Macao, China y la provincia de Taiwán, China, y 103 Las tiendas están ubicadas en otros 11 países.

Después de años de pruebas por parte del mercado y los clientes, Haidilao ha creado con éxito una marca de estofado de alta calidad con gran credibilidad e integrando las características de estofado de todo el mundo. Como empresa de una cadena de catering a gran escala con negocios globales, Haidilao se adhiere al concepto de gestión honesta y brinda a los consumidores servicios más considerados bajo la premisa de mejorar la estabilidad y seguridad de la calidad de los alimentos, haciéndolos más saludables, seguros, nutritivos y más. Alimentos seguros.

Cultura corporativa

Haidilao siempre se adhiere al concepto de "servicio primero, cliente primero", toma la innovación como núcleo, cambia la estandarización tradicional y el servicio único, aboga por el servicio personalizado y El concepto básico del servicio considerado es brindar a los clientes servicios "íntimos, cálidos y cómodos" en términos de gestión, defendemos el valor de cambiar el destino con las manos, crear un ambiente de trabajo justo y equitativo para los empleados e implementar un ambiente humanizado y; modelo de gestión afectuoso, mejorar el valor de los empleados.

Concepto de marca

A través de productos cuidadosamente seleccionados y servicios innovadores, creamos un momento feliz de hot pot y ofrecemos una cultura gastronómica saludable a los amantes de la comida de todo el mundo. Como empresa de una cadena de catering a gran escala con operaciones globales, Haidilao se adhiere al concepto de gestión honesta y mejora la estabilidad y seguridad de la calidad de los alimentos como premisa para brindar a los consumidores servicios más considerados que sean más saludables, más seguros, más nutritivos y más. Alimentos seguros.