Cómo matar la langosta de Boston
Método de procesamiento de la langosta de Boston:
Ingredientes y herramientas:
Langosta de Boston
Tijeras, palillos, tabla de cortar, tazón grande
p>
Método/pasos:
1. Prepare todas las herramientas y la langosta.
2. Agarra la langosta por detrás, extiende las patas de la langosta e introduce unos palillos en la cabeza a través del puerto de excreción de los camarones.
3. Saca los palillos y escurre el agua para que la langosta ya no se mueva.
4. Separar la cola y la cabeza de las gambas y girarlas con las manos.
5. Tratamiento de la cabeza: primero saca la tortuga grande, luego abre la tapa de la cabeza del camarón.
6. Retirar las branquias y retirar la bolsa estomacal de la cabeza. Saque los sesos de langosta (se pueden usar para hacer huevos de sesos de langosta).
7. La langosta básicamente se limpia y se puede cortar según sea necesario.