¿Cuántos días se puede almacenar el durián sin abrir?
Muchas personas regresaron de comprar durian pero no tuvieron tiempo de comerlo inmediatamente por varias razones, pero no sabían cuánto duraría. El siguiente es el conocimiento que he recopilado sobre durian, espero que te sea útil.
¿Cuántos días se puede almacenar un durian sin abrir?
Depende de qué tan maduro esté. No importa cuánto tiempo se conserve un durian poco maduro, seguirá siendo no comestible y lo será. eventualmente se vuelven peludas, así que asegúrate de guardarlas cuando las compres. Para coger las cocidas, lo mejor es dejarlas abiertas de forma natural y evitar abrirlas artificialmente. Puedes tocar la carne y si está blanda, sacarla. Si está demasiado maduro lo mejor es comerlo inmediatamente y no dejarlo mucho tiempo. Generalmente se debe consumir inmediatamente después de cocinarlo. Generalmente se puede conservar durante uno o dos días como máximo. Si tienes frigorífico, es más seguro ajustar la temperatura a 10-15 grados. . Cómo conservar el durián
1. El sabor más auténtico. Al pelar durian, es mejor no pelar toda la pulpa, sino dejar un poco de cáscara. La carne de durian no consumida se puede envolver en periódicos y la cáscara y colocar en un lugar fresco en el interior o en el refrigerador. Este tipo de conservación generalmente puede mantenerlo fresco durante unos tres días. Si hueles algo ácido o alcohólico cuando lo comes, significa que se ha echado a perder y no debes seguir comiéndolo.
Las más deliciosas. El durián congelado es la forma más común y popular de conservar el durián. Pele la pulpa, colóquela en una caja de plástico sellada o envuélvala en una bolsa de plástico y colóquela en el congelador del frigorífico. A la hora de comer, descongélalo un poco y cómelo con una cuchara. Tendrá textura y sabor a helado.
3. Los más creativos. El batido de durian es una excelente manera de deshacerse de los restos de durian. Revuelva la pulpa de durian hasta que quede blanda, agregue una cantidad igual de leche y revuelva, luego colóquela en el congelador del refrigerador y congélela durante aproximadamente 2 horas antes de revolver nuevamente. Esta segunda agitación puede hacer que el batido sea más delicado.
4. El más nutritivo. El pollo en olla de barro Durian es un plato famoso en Guangdong. Lavar el pollo y cortarlo en trozos grandes, lavar las nueces y los dátiles rojos, quitarle la cáscara a la carne de durian, ponerlos juntos en una olla y añadir una pequeña cantidad de rodajas de jengibre. Después de hervir a fuego alto, cocine a fuego lento durante tres horas. Agregue sal y sirva. Cómo comer durian
1. Pastel de durian
Método:
1. Ablande ligeramente el pastel volador y presione la carne de durian hasta convertirla en puré con una cuchara;
2. Corta el pastel volador por la mitad, coloca un trozo encima del puré de frutas, cubre el otro trozo encima, pellizca bien los cuatro lados y usa un palillo para hacer algunos agujeros pequeños. la superficie del pastel. (El horno es pequeño, así que lo corté por la mitad en diagonal e hice dos pasteles de durian respectivamente)
3. Ponlo en el horno a 190 grados y hornea hasta que esté dorado. Se dice que suele tardar unos 10 minutos.
2. Pudín de durian
1. Añade 30g de azúcar fina, 236ML de leche y 2 huevos en el vaso de cocción
2. Añade 100g de pulpa de durian
3. Enciende el procesador de alimentos, bate durante dos o tres minutos hasta formar una pasta fina, tamiza dos veces y reserva.
4. Añade 35 gramos de azúcar fina a una leche pequeña olla
p>5. Pon a hervir 10 gramos de agua a fuego medio. Sigue cocinando a fuego medio hasta que el azúcar se disuelva y apaga el fuego cuando adquiera un color ámbar claro.
6. El calor residual continuará calentando hasta que adquiera un color caramelo y se queme. Vierta el azúcar en el molde mientras esté caliente. Después de que se enfríe un poco, agregue la masa del pudín hasta que esté lleno en un 90% y póngalo. en un molde para hornear profundo Después de dejarlo reposar durante 30 minutos, caliente agua hasta la mitad de la altura del molde y colóquelo en un horno francés precalentado a 170 grados durante 30 minutos hasta que el líquido del pudín se solidifique por completo. p>
3. Tarta de queso Durian
Receta 1 de tarta de mousse de queso Durian (base de tarta)
1. Muele las galletas hasta convertirlas en polvo con un rodillo, añade mantequilla derretida. el agua, mezclar uniformemente, presionar dentro del molde para pastel, compactar y refrigerar para su uso posterior
Receta 2 de pastel de mousse de queso durian (pasta de queso durian)
1. Ablandar el queso crema a temperatura ambiente, añade el azúcar y bate hasta que esté suave y terso
2. Haz puré la carne de durian en un procesador de alimentos y bate la nata fresca hasta que alcance el 6%.
3. Remojar las rodajas de gelatina en agua con hielo hasta que estén blandas, añadir a la leche de coco, calentar a fuego lento hasta que las rodajas de gelatina se derritan por completo
4. Mezclar uniformemente la leche de coco y el queso crema, luego añadir el durian y mezcla uniformemente Luego agrega la crema fresca
5. Vierte la pasta de queso durian sobre la base del bizcocho, raspa la superficie y refrigera hasta que solidifique
Sácalo y déjalo enfriar. antes de meterlo en el frigorífico estará listo en 3 horas
4. Cup Cake Durian Sandwich
1. Tamizar dos veces la harina baja en gluten y la levadura, separar las yemas y; las claras de los huevos; use 1 trozo de carne de durian con fruta. Cavar en 6 bolitas de 3 cm de diámetro con una cuchara para bolas y colocarlas en el frigorífico congelador para que se ablanden el queso crema y la mantequilla a temperatura ambiente; p>
2. Batir las claras + 2/3 del azúcar hasta obtener una espuma húmeda. Para el merengue, batir las yemas + 1/3 del azúcar hasta obtener una pasta blanquecina. > 3. Agregue la pasta de yema de huevo al merengue en tres tandas y mezcle bien; tamice el polvo en el paso 1 en tandas y divida. Mezcle suavemente la cruz hasta formar una masa.
Derrita 4,30 g de mantequilla; agua en forma líquida, agrégala a la masa y mezcla suavemente (personalmente creo que agregar 20 ml de leche sobre agua y derretir antes de agregar hará que el pastel sepa mejor) Suave, quizás quieras probarlo
5. Coloque el molde para pastel en el molde para hornear, coloque la masa en una manga pastelera, corte una pequeña abertura y primero exprima un espesor de aproximadamente 1 cm en el molde para pastel. 6. Distribuya por todo el fondo del molde para pastel. la taza de bizcocho
7. Colocar en un horno precalentado a 180 grados y hornear por 5 minutos (la superficie formará una costra
8. Sacar la carne de durian congelada); trozos de bola, coloque uno en el medio de cada molde para pastel y luego inmediatamente
9. Vierta el resto de la masa del pastel (debe ser rápido).
10. al horno por 15- Después de 20 minutos, observe el color en la superficie, inserte una brocheta de bambú para verificar que la masa no esté pegajosa y esté lista para hornear.
11. Triture el 1 terrón restante; de carne de durian hasta obtener un puré y utilice una batidora eléctrica con el queso crema. Batir los 12,15 g de mantequilla hasta obtener un glaseado suave con una batidora eléctrica.
Batir 12,15 g de mantequilla hasta obtener un glaseado de mantequilla con una batidora eléctrica; bata, agregue 2 y continúe batiendo uniformemente.
13. Agregue el azúcar en polvo. Continúe batiendo hasta que esté firme, colóquelo en una manga pastelera (instale la boquilla para galletas), coloque los patrones verticalmente de adentro hacia afuera sobre el pastel enfriado; , ponle chispas de chocolate para decorar y ¡está bien!
5. Pastel de arroz glutinoso de durian
1. Mezcla todos los ingredientes excepto el durian
2. Cocine al vapor. fuego alto durante 15 minutos hasta que esté cocido
3. Cocine al vapor hasta que esté cocido Al hacer harina de arroz glutinoso, enfríe hasta que no esté caliente, luego saltee la harina de arroz. Es muy sencillo, solo use una. Seca la sartén a fuego medio, vierte la harina de arroz glutinoso y sofríe durante 1 minuto aproximadamente.
4. Usa ambas manos Cubrir con harina cocida, sacar la masa mientras esté caliente, asegúrate de que se pegue. la harina cocida, de lo contrario
Tus manos quedarán pegadas a la masa y ni siquiera el agua del río Amarillo las lavará
5. Amasarlas en tiras tanto como sea posible y cortarlas en trozos del mismo tamaño con un cuchillo
6. Luego toma un trozo, aplánalo y envuélvelo con carne de durian. ¡Es como hacer bolas de arroz glutinoso! Si queda un lugar pegajoso en el medio, simplemente pégale un poco de harina cocida. deja de pegarse inmediatamente Si te gusta el coco, también puedes pegarle coco
7. Amasar todo y meterlo en el frigorífico durante aproximadamente una hora. ¡Precauciones para comer durian! p> 1. El durian contiene mucha azúcar y colesterol, por lo que es adecuado para personas con diabetes e hipercolesterolemia. Debes evitar o comer menos durian.
El durian tiene un alto contenido en calorías y azúcar, por lo que las personas obesas; y los diabéticos deben comer menos;
3. El durian tiene un alto contenido de potasio, lo que causa enfermedades renales. Las personas con enfermedades cardíacas y enfermedades cardíacas deben comer menos
4. El durian es picante y; estancado y las personas con dolor de garganta, tos, resfriado, deficiencia de yin y sensibilidad traqueal no deben comer más durian
5. El jugo de durian es pegajoso y puede bloquear fácilmente la garganta y la tráquea y causar asfixia, por lo que. los ancianos deben comer menos y lentamente;
6. Durian es rico en fibra, que absorberá agua y se hinchará en los intestinos y el estómago. El consumo excesivo bloqueará los intestinos y provocará estreñimiento.
7. El durian es una fruta picante, por lo que está prohibido beber alcohol dentro de las nueve horas posteriores a comer durian. Si un paciente diabético come los dos juntos, provocará una obstrucción de los vasos sanguíneos y, en casos graves, la rotura de los vasos sanguíneos y un derrame cerebral.
8. Las semillas de durián son ricas en proteínas. Se pueden freír o hervir antes de pelarlas. Saben a castañas y pueden aumentar la fuerza física.
9. Aunque el durian es delicioso, no debes comer demasiado a la vez, de lo contrario fácilmente hará que el cuerpo se caliente y se seque. Sus ricos nutrientes también provocarán calor interno en los intestinos y el estómago. no puede absorberlo completamente. La forma de eliminar el picor es beber un poco de agua ligeramente salada mientras se come durian o comer algunas frutas con más agua para equilibrarlo. Las peras y las sandías son buenas opciones. Sin embargo, el mejor compañero del durian es el mangostán, conocido como la Reina de las Frutas. Sólo él puede dominar fácilmente la ira del Rey de las Frutas y proteger el cuerpo del daño.