¿Qué nutrientes tiene la cebolla?

Las cebollas son ricas en nutrientes y tienen fuertes efectos para preservar la salud, valor dietético y funciones de cuidado de la salud.

1. Prevenir el cáncer. Las cebollas contienen compuestos orgánicos que contienen azufre, que pueden inducir enzimas de desintoxicación de carcinógenos (como el nitrito), por lo que pueden prevenir el cáncer gástrico, el cáncer de esófago, el cáncer colorrectal, etc.

2. Prevenir el envejecimiento. Las cebollas pueden controlar el azúcar en sangre, prevenir indirectamente el envejecimiento y prevenir el envejecimiento.

3. Disminuir el azúcar en sangre. Los ensayos de campo han demostrado que las cebollas pueden usarse como medicamentos antidiabéticos y son un alimento antidiabético seguro y eficaz.

4. Mejora el estreñimiento. El componente de azufre de las cebollas se combina con proteínas del intestino grueso o bacterias del intestino para formar sulfuro de hidrógeno, que puede promover la peristalsis intestinal. La rica fibra dietética soluble puede estimular los intestinos y hacer que el ejercicio sea más enérgico, mientras que los oligosacáridos también pueden inhibir la reproducción de bacterias malas en los intestinos, mejorando eficazmente los síntomas comunes de estreñimiento de las niñas.

5. Mejora la fatiga ocular. El glutatión puede promover la síntesis de colágeno corneal y mantener la transparencia del cristalino. Las cebollas son ricas en glutatión, que puede mejorar la fatiga ocular y los ojos borrosos.