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¿Las rodajas de ternera fritas con cebolla son deliciosas y saludables?

Las rodajas de ternera salteadas con cebolla son un plato delicioso, y las cebollas también son la mejor forma de acompañar la carne. Y el tendón de ternera con forma de copo de nieve sabe muy bien. Los tendones están conectados a la carne y la carne está conectada a los tendones. Es un plato muy delicioso. A continuación se muestra mi receta recomendada de rebanadas de carne de res salteadas con cebolla. ¡Bienvenidos a leer!

Ingredientes para las rodajas de ternera copo de nieve fritas con cebolla. Pasos deliciosos y saludables para las rodajas de ternera copo de nieve fritas con cebolla.

1. Descongelar primero la carne.

2. en rodajas finas y uniformes, remojar en agua con sangre limpia y escurrir.

3. Ponlo en un bol, añade el vino de cocción y la maicena, luego toma una cucharada de salsa de soja y mezcla bien. Luego agregue 10 g de aceite, esparza uniformemente y déjelo reposar durante 1 hora.

4. Lavar y triturar las cebollas, preparar las cebolletas picadas, añadir una cucharada de salsa de ostras, dos cucharadas de salsa de soja y cuatro cucharadas de agua al bol del sazonador y mezclar bien.

5. Vierte el aceite en la sartén caliente y mantenlo caliente durante 7 minutos. Vierta las rodajas de carne y retírelas rápidamente.

6. Dejar el aceite base y sofreír la cebolla.

Vierta la salsa

8. Vierta la carne y saltee uniformemente, luego apague el fuego y retire de la sartén.

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Blanqueamiento y embellecimiento

El glutatión puede inhibir la producción de melanina y mejorar eccemas, inflamación facial, urticaria o manchas hepáticas. Los flavonoides de la corteza de dendrobium tienen propiedades blanqueadoras.

Prevenir resfriados

Las cebollas son picantes y ligeramente tibias. Tiene el efecto de dispersar el frío. Comer cebollas crudas puede prevenir los resfriados. Entre las cebollas, las de piel blanca son aptas para comer crudas.

Ayuda a la digestión

La cebolla tiene un sabor fuerte y puede secretar glándulas digestivas gastrointestinales. Aumentando así el apetito y ayudando a la digestión.

Reducir el azúcar en sangre

Las cebollas se pueden utilizar como medicamentos antidiabéticos porque, según los ensayos clínicos para reducir el azúcar en sangre, tienen una eficacia del 80 % y no provocan hipoglucemia. Son alimentos antidiabéticos seguros y eficaces.

Prevenir la osteoporosis

Los flavonoides de la cáscara de dendrobium contenidos en las cebollas tienen efectos similares a los del estrógeno que son comparables a las hormonas femeninas o a los medicamentos para la osteoporosis. Hay informes de que comer entre 200 y 300 gramos de cebolla al día puede prevenir eficazmente la osteoporosis.

Prevenir el envejecimiento

La glicación de proteínas provocará una disminución de las funciones corporales y producirá sustancias AGE relacionadas con el envejecimiento. Las cebollas pueden controlar el azúcar en sangre, prevenir indirectamente el envejecimiento y prevenir el envejecimiento. Los flavonoides de la corteza de dendrobium son poderosos antioxidantes que pueden inhibir el envejecimiento causado por los radicales libres.

Ayuda a limpiar la sangre

Estado fibrinolítico* * *Disuelve la fibra para suavizar la circulación sanguínea* *El nivel de fibrinólisis está relacionado con la presión arterial alta, la hiperlipidemia y la arteriosclerosis. Según los experimentos, las personas que comen suficientes cebollas cada semana tienen la mayor actividad fibrinolítica, mientras que las personas que no comen o comen menos tienen una menor actividad fibrinolítica. Se puede observar que las cebollas pueden aumentar la actividad fibrinolítica y lograr un efecto de purificación de la sangre.

Mejora el estreñimiento

El componente de azufre de la cebolla se combina con proteínas del intestino grueso o bacterias del intestino para formar sulfuro de hidrógeno, que puede favorecer la peristalsis intestinal. La rica fibra dietética soluble puede estimular los intestinos y hacer que el ejercicio sea más enérgico, mientras que los oligosacáridos también pueden inhibir la reproducción de bacterias malas en los intestinos, mejorando eficazmente los síntomas comunes de estreñimiento de las niñas.

Anticancerígeno

El efecto anticancerígeno de la cebolla proviene de su rico contenido en selenio y quercetina. El selenio es un antioxidante que puede estimular la respuesta inmune del cuerpo, inhibiendo así la división y el crecimiento de las células cancerosas y reduciendo la toxicidad de los carcinógenos. La quercetina puede inhibir la actividad de las células cancerosas y prevenir el crecimiento de células cancerosas. Una encuesta muestra que las personas que comen cebollas con regularidad tienen un 25% menos de probabilidades de desarrollar cáncer gástrico y un 30% menos de probabilidades de morir de cáncer gástrico que quienes no comen cebollas.

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