El valor nutricional de los pepinos de mar ¿Cuál es el valor nutricional de los pepinos de mar?
2. El pepino de mar puede regular el equilibrio hídrico del cuerpo y es adecuado para mujeres con piernas y pies hinchados durante el embarazo. Los pepinos de mar pueden eliminar la fatiga, mejorar la inmunidad humana y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Por lo tanto, son muy adecuados para hombres y mujeres de mediana edad que a menudo están fatigados, ancianos y niños propensos a resfriados y de constitución débil.
3. Los pepinos de mar contienen una gran cantidad de saponinas. Las saponinas tienen efectos citotóxicos, antiinflamatorios, antifúngicos e inmunomoduladores. Pero lo más atractivo es su efecto antitumoral. En algunos experimentos con células, las saponinas han demostrado buenos efectos inhibidores sobre células cancerosas específicas. Pero los estudios han encontrado que las saponinas no sólo pueden inhibir las células cancerosas, sino también matar las células normales.